食品物性分析儀

食品物性分析儀是用于測量固體、半固體樣品質(zhì)地特性（如硬度、彈性、咀嚼性、膠著性等）的專業(yè)儀器。通過模擬人體口腔咀嚼、手指觸摸等動作，量化分析樣品的物理力學性能，為食品、藥品、化妝品等產(chǎn)品的品質(zhì)控制、配方研發(fā)及貨架期評估提供科學依據(jù)，助力生產(chǎn)工藝優(yōu)化與產(chǎn)品質(zhì)量提升。

產(chǎn)品品牌：霍爾德?電子

價格：我要詢價

廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時間： 2025-12-16

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產(chǎn)品概述

食品物性分析儀執(zhí)行標準（部分標準）

1. 國家標準《食品添加劑明膠》GB6783-2013；

2. 國家標準《藥用明膠硬膠囊》GB13731；

3. 國家標準《食品添加劑明膠可得然膠》GB28304-2012；

4. 國家標準《冷凍魚糜》GB/T36187-2018；

5. 輕工標準《食用明膠》QB/T4087-2010；

6. 農(nóng)業(yè)行標《肉嫩度的測定剪切力測定法》NY/T1180-2006；

7. AACC 74-09面包硬度測試（美國谷物化學協(xié)會）；

8. AOAC（美國與歐洲凝膠協(xié)會）

食品物性分析儀技術(shù)參數(shù)

觸摸測量范圍	5Kg （可選0.5kg、1kg、2kg、5kg、10kg）
力感應精度	0.001g
實驗速度	0.01mm/s~50.00mm/s
速度分辨率	0.01mm/s
零點漂移	≤0.5%
重復性	≤1%
位移行程	310mm
位移精度	0.001mm
顯示方式	7寸高清顯示屏
儲存數(shù)據(jù)	存儲數(shù)據(jù)達5000組
通訊接口	USB
操作語言	支持中英一鍵切換
限位保護	具備
力感應元保護	具備
環(huán)境要求	溫度：10℃~40℃；濕度：20%RH~70%RH；
重量	18Kg
外形尺寸	540mm×280mm×650mm(L×W×H）
電源	AC220V±10%，50HZ